giovedì 29 ottobre 2015

Brownies alle noci

Ho la casa che profuma di cioccolato!!! I Brownies sono dei dolcetti americani a base di cioccolato. E' una ghiottoneria strepitosa!!! Ormai, sono un classico anche in Italia. E' un dolce che si presta a numerose varianti, potete scatenare la vostra fantasia!




Ingredienti
300g di cioccolato fondente
200g di burro
3 uova
100g di farina
20g di cacao
250g di zucchero
150g di noci tritate
Un cucchiaino di lievito
Un pizzico di sale

Procedimento
Far sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria e far raffreddare. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e ottenere un composto spumoso. Aggiungere il cioccolato mescolando bene. Unire la farina, il cacao, il lievito setacciati e il pizzico di sale amalgamando il tutto. Ricoprire una teglia 40 x 30 con la carta forno. Disporre sul fondo della teglia le noci tritate e versare l'impasto livellandolo con una spatola. Far cuocere il dolce in forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti. Una volta raffreddata, tagliare a quadretti (io li ho tagliati di 5cm). A piacere, si può spolverare con lo zucchero a velo.


22 commenti:

  1. Elenucciaaaaaaaaaa! E ci credo che la tua casa profuma di cioccolato :D Guarda qui che delizia ^_^ E pensare che questo dolce ancora non l'ho fatto...Accipicchia mia hai fatto venire proprio voglia!!!!

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    1. Sei meravigliosa Luna!!!!!!!! Falli presto, non te ne pentirai!!! Ti abbraccio caramente|||

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  2. mi sembra di poterne sentire il profumo...troppo golosi!!!!!
    baci
    Alice

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  3. Siiii, profumati e golosi, mi piace l'uso delle noci, bravissima Elena!!!
    Un bacione

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  4. Quanto mi piacciono questi dolcetti cioccolatosi... ottima l'aggiunta delle noci!!!

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    1. E' vero , sono proprio buoni!!! Un abbraccio!!!

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  5. I borwnies sono davvero dei dolci goduriosi e irresistibili

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    1. Hai ragione elenuccia, sono strepitosi!!! Tanti, tanti baci!!!

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  6. Che aspetto invitante, una variante golosissima!
    Complimenti anche per la torta delizia...favolosa!
    A presto!

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    1. Mille grazie Saddy!!! Un abbraccio, a presto!

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  7. Sono una vera droga.. soprattutto per chi come me e te adorala cioccolata!!!! :-* baci e buon w.e.!

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    1. E' vero Claudia, un pezzo tira l'altro!!! Tanti baci e buon fine settimana!!!

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  8. e' buono e confortante il profumo del cioccolato: lasciati invadere!! <3 un bacio grande

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    1. Grazie Elena!!! Un grosso bacio e buona domenica!!!

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  9. délicieux brownies vraiment un régal bravo
    bonne soirée

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    1. Grazie di cuore Fimère!!! Un abbraccio e felice domenica!!!

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  10. Golosissimi dolcetti, delizie cioccolatose!
    La ricetta sembra facile, provero'a farli.Grazie Elena per quese deliziose ricette .
    Un abbraccio forte e buon inizio settimana!!

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    1. Grazie Anna!!! Falli perchè sono molto semplici e buonissimi!! Un abbraccio grande e ti auguro una felicissima settimana!!! A presto!

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  11. Per forza profumava di cioccolato con queste delizie!!!!

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