domenica 23 marzo 2014

Ciambella al Cioccolato e Amarene

E' con questa ciambella che ho svegliato la mia famiglia stamattina! Sono molto contenta che sia bastato così poco per regalare un sorriso ai miei cari in questa giornata uggiosa! Nonostante la realizzazione sia molto semplice, il suo gusto è davvero goloso e piacerà sicuramente a tutti!




Ingredienti

8 uova grandi
16 cucchiai di zucchero
13 cucchiai di farina per dolci
125g di cioccolato solubile
100 ml di sciroppo di amarene
Una bustina di lievito per dolci
150g di amarene sciroppate (sgocciolate)
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
50g di mandorle a lamelle

Procedimento

In una terrina, lavorare bene le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungere lo sciroppo di amerene, la farina, il cioccolato, il lievito setacciati e l'estratto di vaniglia. Amalgamare bene gli ingredienti e aggiungere le amarene. Versare il composto in uno stampo per ciambelle imburrato e infarinato del diametro di 30cm. Distribuire sulla superficie le mandorle a lamelle. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45/50 minuti. Lasciarla raffreddare e sformare su un piatto da portata.

32 commenti:

  1. Ciao Elena ,anche a me sarebbe piaciuto trovare appena sveglia questa golosa ciambella, adoro le amarene e con il cioccolato ci stanno una meraviglia...bravissima!!!
    Bacioni...

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    1. Mille grazie Ely!!!! Anch'io adoro le amarene le mangerei a cucchiaiate, con il cioccolato sono una favola!
      Ti abbraccio caramente!!! A presto!!!

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  2. Cioccolato ed amarene si sposano alla meraviglia.. E' bellissimo.. vien voglia di assaggiare una fetta.. baci e buon inizio settimana :-)

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    1. Grazie Claudia!!! Te ne offrirei con tutto il cuore una fetta!!!
      Un abbraccio affettuoso e felice settimana!!!

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  3. un risveglio meravigliosamente goloso!
    baci
    Alice

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    1. Grazie Alice!!! Ti abbraccio tanto, a presto!!!

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  4. Beata te che ti sei svegliata con una delizia del genere!! a casa mia c'era solo pioggia e fette biscottate...

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    1. Ciao Elena!!! Se fossimo state vicine, avrei svegliato anche te con una fetta di questa deliziosa ciambella! Un grande bacio e felice settimana!

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  5. I sapori semplici sono quelli che non stancano mai! Complimenti è altissima!

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    1. Grazie Cristina!!! Sono molto soddisfatta del risultato e il sapore è fantastico!!! Un abbraccio, a presto!!!

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  6. Molto molto bella Elena!!!
    Mi piace molto l'accoppiata cioccolato-amarene!!!
    Un bacione e a presto
    Carmen

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    1. Grazie di vero cuore Carmen!!!
      Un affettuoso abbraccio e a presto!

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  7. molto bello e delicioso Elena; baci!

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    1. Grazie Gloria!!!!!!! Tanti baci a presto!!!

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  8. Anche io voglio svegliarmi con questa ciambellaaaaaaaaaaa!!!!! Che delizia! Poi cioccolato e amarene insieme, ne vogliamo parlare???? Anzi, mi hai dato un grande spunto. Ho avuto un'illuminazione ^_^
    Un bacione dolce Elena, buona giornata.

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    1. Sei grande Ericuccia mia ed io ti sveglierei volentieri con una bella fettona ancora calda! Aspetto con ansia la tua fantastica idea!
      Un bacione grandissimo anche a te e felice serata!

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  9. Elenuccia ma è uno spettacolo :) Se anche io mi svegliassi al mattino con un dolce così' le mie giornate inizierebbero sempre benissimo!

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    1. Ciao Lunetta cara! Credimi, verrei a svegliarti con questa ciambella con tutto il cuore! Ti abbraccio forte forte e ti auguro una felicissima serata! A presto!

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  10. Cioccolato e amarene...che c'è di più buono! Un mix vincente ! L'aspetto è molto invitante, proverò anch'io a farla...sperando di avere i tuoi risultati!
    Ciao! ♥

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    1. Ciao Anna!!! Il connubio è davvero perfetto! Provala perchè è qualcosa di veramente superlativo, ti verrà sicuramente buonissima!
      Un bacio grande e a presto!

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  11. Una splendida golosità!!!! Bravissima!!!

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    1. Grazie Paola!!!!!
      Un carissimo abbraccio, a presto!

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  12. Ciao Elena,
    Che bel risveglio a casa tua...che fortuna i tuoi cari!
    Con una torta così si comincia subito bene la giornata!
    un saluto

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    1. Ciao Giusy, i miei adorano tanto il cioccolato e le amarene, e la ciambella è stata molto apprezzata!!! Ti abbraccio e ti auguro un felice week end!!!

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  13. Cioccolato ed amarene...ottimo abbinamento!

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    1. E' vero, è un abbinamento magnifico!
      Un saluto e a presto!

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    1. Grazie mille Giuliana! A presto!

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  15. cioccolato e amarene è un binomio super. golosissima la tua ciambella :) un bacio e tanti auguri di buona Pasqua

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    1. Ti ringrazio tanto Federica! Spero tu abbia trascorso una buona Pasqua! Un abbraccio!

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  16. Tanti cari auguri di Buona Pasqua Elena!!!
    Un mega bacio e a presto
    Carmen

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    1. Infinite grazie Carmen e scusa per il ritardo!
      Un forte abbraccio e a presto!

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