domenica 9 giugno 2013

Rose alle Ciliegie

Per colazione stamattina, ho preparato questi muffins a forma di rosa. Questa ricetta, l'ho vista qualche tempo fa in tv e oggi, vi voglio proporre una mia rivisitazione. Visto il periodo, le protagoniste di questo delizioso dolcino, sono le ciliegie. Sono buonissimi e molto veloci da preparare!



Ingredienti per 12 Rose

200g di farina per dolci
100g di zucchero
100g di burro
250g di yogurt alla ciliegia
150g di ciliegie snocciolate
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di bicarbonato
I semi di 1/2 bacca di vaniglia

Procedimento

In una ciotola, mettere il burro ammorbidito, lo zucchero e la vaniglia. Sbattere bene fino a rendere il composto cremoso, unire un uovo alla volta e continuare a mescolare. Aggiungere la farina setacciata con il bicarbonato, il lievito e amalgamare bene. Unire al composto lo yogurt e per ultimo le ciliegie snocciolate. Mescolare il tutto con una spatola e versare negli stampini a forma di rosa (io ho usato quelli in silicone). Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 25 - 30 minuti. Servirli freddi con una spolverizzata di zucchero a velo.


16 commenti:

  1. elles sont très jolies et donnent envie de les goûter bravo
    bonne soirée

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    1. Sei sempre tanto gentile Fimère!!!
      Un abbraccio e buona serata!

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  2. Da vvero belli in questi satmpi.....mettono un sacco di allegria per colazione!!
    fra

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    1. E' vero Francesca sono proprio carini!!!
      Un bacio affettuoso e buona settimana.

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  3. Meravigliose le tue rose...proprio una colazione golosa...da domenica!!! ciao e grazie della tua visita!!

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    1. Grazie Irma, con questa colazione abbiamo iniziato una buona domenica!
      Tanti baci!!!

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  4. qué bonitas Elena, preciosas!!!hay que aprovechar ahora que hay cerezas, bsts

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    1. Grazie Reme, sono davvero deliziosi!!!
      Bacioni e buona settimana!!!

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  5. Sono davvero splendide e golose! Buon lunedì! :)

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    1. Grazie Luna! Sì, sono molto carini e gustosi!!!
      Un forte abbraccio e buona settimana!

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  6. Les has dado una forma ideal :)
    Un saludito

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    1. Grazie Mijù! Anche a me sono piaciuti tanto!!!
      Un grande abbraccio!!!

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  7. Davvero splendide Elena!!!
    Bravissima!!
    Mi aggiungo ai tuoi lettori e da oggi ti seguo con grandissimo piacere!!
    Un abbraccio e a presto
    Carmen

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    1. Grazie Carmen! E' un grande piacere conoscerti!!!
      Anch'io ti seguirò con tanto piacere!
      Un affettuoso abbraccio!!!

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  8. Bellissime ma ti sicuro golose, da fare subito

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  9. Grazie Barbara!
    Sono venute davvero gustose!
    Un bacio affettuoso e buona serata!

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